بإشراف الدكتورة سُميّة الزعبوط وبمبادرة من المدربة فاطمة أحمد حسين تم تدريب بعض السيدات وعددهن 22 امرأة على صناعة الجبنة، وذلك صباح الاثنيْن والثلاثاء الموافق 11 و12 من شهر فبراير عام 2019م ، وقد تم إنتاج 38 كيلو غرام جبنة بيضاء أثناء الدورة ،باستخدام حليب الخراف (النعاج).
No comments:
Post a Comment